از آنجایی که آمونیاک در آب بسیار محلول است، غلظت آمونیاک در هوای با رطوبت بالا نسبتاً زیاد است. به گفته Balins، خوک هایی با وزن 50 تا 80 کیلوگرم هر روز 6 کیلوگرم کود و ادرار خارج می کنند که حاوی 16 تا 37 گرم نیتروژن است که حدود 60 درصد آن موادی هستند که به راحتی به آمونیاک مانند اوره یا نمک های آمین تبدیل می شوند.